Nosotros
Black Diamond Truffle Excelencia
Llevamos más de 40 años dedicados con pasión y compromiso a la recolección, producción y venta de trufas y productos trufados de alta calidad. Este proyecto familiar nace del amor por la tierra y la visión de nuestro padre Pedro, un pionero autodidacta que nos transmitió el respeto por la naturaleza y el profundo valor de este tesoro gastronómico: la trufa.
Nuestra empresa ha crecido manteniendo intactos los valores con los que comenzamos. Hoy combinamos experiencia, tradición e innovación para ofrecer, a través de nuestra tienda online de trufas, una selección única y cuidadosamente curada de productos elaborados con respeto al entorno y dedicación artesanal.
trufas frescas disponibles
En nuestro catálogo encontrarás una amplia gama de trufas frescas disponibles por temporada, incluyendo:
- Trufa Negra Silvestre (Tuber melanosporum).
- Trufa Negra de Cultivo.
- Trufa de Verano (Tuber aestivum).
- Trufa Blanca (Tuber magnatum).
- Trufa de Otoño (Tuber uncinatum).
Cada una con su perfil aromático, textura y aplicación ideal para cocinas profesionales o amantes de la alta gastronomía en casa.
productos trufados artesanales,
Además, ofrecemos una exclusiva selección de productos trufados artesanales, elaborados con ingredientes naturales e infusionados con auténtica trufa. Algunos de nuestros productos más destacados son:
- Aceite trufado.
- Queso trufado y queso trufado en aceite trufado.
- Sal de escamas trufada.
- Miel trufada, con variedades como romero, espliego, eucalipto, mil flores, azafrán, tomillo y retama.
- Arroz trufado.
- Jabón trufado natural.
Estos productos están pensados para realzar cualquier plato y brindar una experiencia gastronómica inolvidable, tanto en el hogar como en entornos gourmet.
experiencia inolvidableOnline
Para quienes se dedican a la truficultura, también ofrecemos soluciones técnicas como la espora de trufa seleccionada, ideal para proyectos de cultivo y producción sostenible de trufa. En Black Diamond Truffle creemos que la trufa es mucho más que un ingrediente: es cultura, identidad y conexión con la tierra. Por eso, cuidamos cada detalle, desde el origen hasta la entrega, para que puedas disfrutar de la mejor trufa fresca y los más selectos productos trufados sin salir de casa. Descubre la excelencia en nuestra tienda online de trufas, donde tradición y calidad se encuentran para ofrecerte un producto único.